Beschrijving

Deze bijzondere wijn is gemaakt van de Verdejo-druif, een inheemse druif uit de Rueda. De wijngaarden liggen op een hoogte van 800 meter en de wijnstokken zijn meer dan 80 jaar oud.

Een zuivere, krachtige en frisse neus, met minerale tonen. Grassig en kruidig met een vleugje venkel. In de mond een wijn met body met een vettige consistentie, met smaken van wit fruit en hints van gras en kruiden. Zeer uitgebalanceerde wijn met een lang aanhoudende afdronk. Een goede begeleider bij vis, zeevruchten, kaas, warme salades en gegrild wit vlees.

De wijn krijgt 90 punten in de Guia Peñin (ej), 90 Parkerpunten (ej) en 4.1 sterren van 5 bij Vivino.