Beschrijving

De 100% Tinto Fino (Tempranillo) wijn is afkomstig uit de ‘Bancales del Jalón’, een perceel waar de druiven onder zware omstandigheden groeien op terrassen, wat de wijn zijn unieke, krachtige en rustieke persoonlijkheid geeft. Het is een uitstekende wijn voor liefhebbers van krachtige, karaktervolle wijnen uit de Ribera del Duero.  De wijn heeft 10 maanden gerijpt in gebruikte wijnvaten (barriques), gevolgd door nog eens 8 maanden rijping in grote eikenhouten vaten (tinas). Er zijn slechts 886 flessen van deze wijn gemaakt.

In het glas een diepe kersenrode kleur met granaatrode reflecties. Aroma’s van rijpe kersen en pruimen, verweven met mediterrane kruiden, specerijen en een vleug balsamico. De smaak is vol en krachtig, met gepolijste tannines en een perfecte balans tussen fruit, hout en frisheid. De houtrijping geeft extra diepte en complexiteit, terwijl de lange afdronk warmte en elegantie nalaat.

De wijn krijgt hele hoge waarderingen! 91+ Parkerpunten en 92 punten in de Guia Peñin.